Pallis Blog

Ασερόλα - Acerola - Malpighia spp.

Ασερόλα - Acerola - Malpighia spp.

admin 15/09/2014 0
Γνωρίζετε ότι ο καρπός της Acerola έχει περιεκτικότητα σε βιταμίνη C έως 65 φορές μεγαλύτερη από ένα πορτοκάλι;  Η Acerola (Malpighia emarginata DC, Malpighia glabra L., Malpighia punicifolia) είναι ένα τροπικό φρούτο που γίνεται θάμνος ή μικρό δέντρο, της οικογένειας Malpighiaceae. Κοινά ονόματα του είδους είναι τα Acerola, Barbados cherry, West Indian cherry. Η Acerola είναι ενδημική στη Νότια Αμερική, στο Νότιο Μεξικό και στην Κεντρική Αμερική, αλλά τώρα καλλιεργείται στο μακρινό Βορρά ως το Τέξας και σε υποτροπικές περιοχές της Ασίας, όπως η Ινδία. Είναι γνωστή για την πλούσια περιεκτικότη...
Περισσότερα
Χλωρέλλα… μια μαγική άλγη!

Χλωρέλλα… μια μαγική άλγη!

admin 15/09/2014 3
 Ο σημερινός τρόπος ζωής πολλές φορές μας έχει οδηγήσει στην αναζήτηση διαφόρων προϊόντων τα οποία θα μπορούσαν να μας ωφελήσουν και να καλύψουν τις ανάγκες μας για θρεπτικά συστατικά τα οποία είναι πλέον δύσκολο να τα καλύψουμε μόνο με την διατροφή μας. Ένα από αυτά τα διατροφικά συμπληρώματα είναι και η Χλωρέλλα, μια μικροάλγη η οποία μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό μας εξαιρετικές οφειλές. Τι είναι όμως η Χλωρέλλα? Η Χλωρέλλα είναι μια μονοκύτταρη άλγη που ανήκει στο γένος Chlorophyta, η οποία αναπτύσσεται μόνο σε καθαρά νερά, και έχει χρησιμοποιηθεί κατά καιρούς για την δημιουργία συμπλ...
Περισσότερα